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| 产品详情 |
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全自动油水混合型燃气油炸机是一款自动化程度比较高的油炸设备，实现了从自动上料到自动出料完全机械化的操作模式，解放了工人的劳动量，提高了生产效率。考虑油炸机的节省炸油情况，采用先进油水混合油炸工艺，油炸过程中产生的残渣可以实现自动过滤，避免污染炸油，延长炸油的使用时间。油炸机全程油温实现自动控制，温度设定调整方便，油温误差小，适合炸制各种食品。 底部水温采用全自动显示设定功能，水温完全可控，无水沸现象，不会因水沸而把整机油冲出现象发生 全自动油水混合型燃气油炸机主体使用SUS304不锈钢制作，选用进口品牌燃烧机，燃烧效率高达99.5%和浸管式加热形式完美的结合，同时配备安燃全保护及自控装置，工作火燃稳定、无脱火、回火现象。控制系统超压、欠压以及熄火保护功能，确保密闭式燃烧的安全运行。完全可替代锅炉使用，综合成本与燃煤相当。同时本机可实现自动上料、自动出料、自动控温、自动过滤等功能。   自动上料：避免了工人在投放大密度(鱼类、肉类、泡过的坚果类等)原料时，力度不匀而将油溅出烫伤工人的现象，保证操作者的安全。 自动搅拌：能够有效模拟人工进行搅拌，使炸制的产品均匀彻底。自动搅拌一般有两种类型的搅拌方式，环形搅拌适应于易于沉底的油炸食品，而行星搅拌方式对于前期沉底后期漂浮的产品更加适合一些。 自动过滤：采用油水混合油炸工艺，根据油和水比重不同的关系，在油炸过程中产生的残渣可以通过油炸机特有的串行端口滑落到底部的水区中，再由底部的排污阀将其排出油炸机，避免发生变质对炸油造成破坏，确保炸油新鲜、不酸化、无废油。延长了炸油的使用时间。 自动沥油功能：在油炸产品结束进行出料前，我们设有自动沥油环节，将油炸产品中过量的炸油进行有效过滤到炸油中，沥油时间的长短可以根据需要选择设置，既节省了炸油又能有效保证油炸食品不会过度油腻。 自动出料：自动出料既减轻了工人的劳动强度，同时也保证了所炸产品的一致性，保证了产品的色泽和口感。 全自动油水混合型燃气油炸机采用圆形锅体浅油槽设计，相对而言容油量更小，在节省成本方面比较突出。保温采用的是优质耐用具有防火绝缘耐高温的硅酸铝进行保温，即保证了工人的安全又防止油炸过程中热量的散失。锅体可以根据需要设置成方形锅体或者圆形锅体。 |
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