小型连续式低温巴氏杀菌生产线 包括低温巴氏杀菌机和冷却机两部分组成，适合小批量的产品的连续杀菌冷却加工作业，连续式低温巴氏杀菌生产线是我公司吸收国外先进技术，结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作，先进的控制仪表。有造型美观，操作及维护方便等特点，与目前土法（杀菌池）相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98°内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，本产品完全符合GMP，HACCP的认证要求，卫生高效，是蔬菜食品加工行业的理想设备。

小型连续式低温巴氏杀菌生产线采用优质sus304不锈钢制作，减少污染，确保卫生连续，无级调速，可任意调节杀菌灭菌温度、速度。温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录；采用强制驱动、缩短杀菌时间、能使产品内温度均匀、保证杀菌质量，巴氏杀菌机运行平稳，噪音低。
小型连续式低温巴氏杀菌生产线的冷却段一般使用地下水和强制冰水进行冷却，经过杀菌后的产品必须再经过冷却段进行有效冷却方可进行下一步的操作处理。冷却段配有气泵，气泡鼓浪运作模式，在产品输送过程中降低了产品表面的温度，不仅对产品进行摊平的作用，避免由于产品堆积所造成的冷却不均，还可以对产品表面进行二次清洗。