油炸食品的救星-山东佳特机械科技有限公司

油炸食品的救星

来源：admin 日期：2018-01-28 02:21:52 点击：字体：小中大

油炸食品的救星

相信很多消费性对油炸食品都情有独钟吧，但传统油炸机的局限性使得食物的营养成分大量丢失，并且感官上也很差，现在，全自动油炸机的出现，大家可以尝到好看又美味的油炸类食品了。
全自动油炸机用自身真空油炸的特性解决并改善了许多难题。比如说，某些受热易变色的需油炸食物像猕猴桃，用传统油炸机加工的话颜色肯定会变化，使用全自动油炸机就不一样了，它可以大幅度降低油炸温度和氧气浓度，这样炸出来的猕猴桃可以完全保持它原有的绿色不被改变，而且还保留其原有的香味不被破坏。对于某些油炸时色素易溶出的油溶性色素，我们只需在操作前对原料稍微处理一下即可。

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